Закрыто
Рабочее время сегодня: 08:30 - 18:00
  • Понедельник

    08:30 - 18:00

  • Вторник

    08:30 - 18:00

  • Среда

    08:30 - 18:00

  • Четверг

    08:30 - 18:00

  • Пятница

    08:30 - 18:00

  • Суббота

    09:30 - 16:45

  • Воскресенье

    Закрыто

  • 21.01.2022 22:41 по местному времени

Контактная информация
Информация
  • Главная цель - создание условий для творческого погружения студентов в мир профессии и науки: уникальной сферы сервиса и ресторанного бизнеса.

    Ключевая задача - эффективное сочетание практикоориентированного и научного подхода в образовании и формировании компетенций обучающихся. Повседневная жизнь кафедры наполнена яркими мероприятиями: мастер-классами, тренинг-лекциями с ведущими коучерами лучших предприятий сферы ресторанного бизнеса и встречами с учеными. По дисциплинам кафедры широко используются современные информационные технологии, интерактивные формы занятий, мастер-классы, деловые игры. Кафедра активно занимается профессиональным воспитанием молодежи путем организации и участия в отраслевых конкурсах, чемпионатах молодых профессионалов.

    Преимуществами обучения являются занятия в диалоговом режиме, интерактивной коучинговой форме, возможность освоения уникальных профессиональных компетенций в области индустрии питания и ресторанного бизнеса, практики и стажировки на ведущих российских и зарубежных площадках, тренинги, мастер-классы экспертов-практиков, возможность заниматься научными исследованиями, разработкой научных проектов, доступ к лучшим мировым практикам профессионального управления отраслью в рамках программ международной академической мобильности, программ студенческих обменов, языковых стажировок

mood_bad
  • Пока нет отзывов.
  • Добавить отзыв